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jueves, 6 de agosto de 2009

viajes por honduras

viajes por honduras
Le damos la bienvenida a nuestro breve relato de nuestro viaje por Honduras queridos compañeros lectores de blogspot.com, esta gran red nos da la posibilidad de nuevamente compartir breves conocimientos adquiridos en viajes placenteros a lo largo del globo, hoy nos toca hablar de nuestro viaje por Honduras donde compartiremos nuestra experiencia con el rico café de este país. Vamos a comentar la técnica de picking utilizada por los hondureños para la recolección de este grano tan apreciado por la poblacion de Honduras. Ellos suelen agarrar y exprimir las bayas más duras de la planta, y suelen elegir las de color rojo intenso, las que tengan más fuerza en su color dentro de este gran cafetal. Luego dejan macerar estos granos para posteriormente cosecharlos.
En nuestro viaje por Honduras no podíamos dejar de probar su café y así fue, disfrutamos de un riquísimo café.