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martes, 3 de julio de 2012

Riga: Letonia


Viajando por los países bálticos que he encontrado una nueva parte de Europa, que me fascinó - Me sorprendió cómo podía ser educado en un país vecino como Suecia, y sin embargo nunca dar a estos países un pensamiento, y yo sé que no era el único - de hecho no conocía a nadie que había estado allí.

Por alguna razón, estas pequeñas joyas de Letonia y Lituania se olvidan no sólo por la mayor parte del mundo, sino incluso a sus propios vecinos, a pesar del impacto que el pueblo sueco una vez tuvo en esos países.

En los países bálticos me pareció tanto una nueva cultura y una nueva cocina que yo no sabía que existía.

Riga es la ciudad en la que encontramos los mejores ejemplos de la cocina tradicional del Báltico.

Lido, una red de 8 restaurantes en la ciudad, era un gran lugar para degustar comida tradicional por un precio barato.

La comida era estable y abundante, pero a diferencia de la comida alemana hubo algunas especias y sabores sorprendentes a la cocina.

La comida del Báltico es sin sentido el tipo de alimentos - que ponen poco esfuerzo en la presentación, pero su sabor es muy bueno y te llena, que es lo que debe hacer una comida.

Yo era reacia a probar la comida al principio, pero una vez que superé a mí mismo y trató de que la púrpura, la sopa medio derretida y fría que confía en que la gente sabía lo que estaban haciendo y se fue con él - incluso hicieron la col y el trigo sarraceno en realidad el buen gusto. .!

He encontrado algunos de los alimentos favoritos de los nuevos allí, y la bebida hecha en casa Kvas que hemos encontrado personas que venden en cada esquina de la calle es una bebida que realmente echo de menos.

El Kvas infame que nos amó tanto fue prohibido de una vez por muchos años, pero estaba de vuelta en las calles de nuevo en 1998 y hoy es la bebida preferida en el país.

Si alguna vez visita, no deje de probar esta llamada "bebida de pan" hecha de pan fermentado negro!

Cuando se trata de comida, Riga encabezó a todos los demás países bálticos en la calidad, que era barato, había una abundancia, y que era realmente bueno.

Pero cuando se trata de lugares de interés y la belleza, tengo que ser honesto y decir que Riga no fue tan afortunada como su vecino Vilna capitales o de Tallinn.

Una gran cantidad de turistas que llegan a Riga en un crucero y la ciudad es grande en la comercialización de sí mismo - la publicidad de vacaciones baratos en línea y la promoción de Riga como "una mezcla de ambos Tallin y Vilna".

Esto es parcialmente cierto -, pero para conseguir realmente la mejor experiencia de esta área, usted debe visitar todas las 3 ciudades e ir a Tallin por la belleza y su gente amable, ir a Riga para la comida y visitar a Vilnius para los lugares de interés.

¿Has estado en Riga, y si es así, ¿qué te parece?