CÓMO LLEGAR:
Hay aeropuertos internacionales en Johannesburgo, Ciudad del Cabo y Durban, con vuelos regulares de todo el mundo. South African Airways (SAA) es la línea aérea estatal. En Ciudad del Cabo un servicio regular de autobuses cada media hora conecta el aeropuerto y el centro de la ciudad (a unos 20 km). Se dispone de taxis y están representadas las principales compañías de coches.
SALUD:
Quienes visiten el Parque Nacional Kruger deben tomar pastillas contra la malaria antes de llegar, durante y después de su estancia. No es aconsejable nadar en ríos y lagos de las regiones oriental y septentrional del país, donde puede estar presente el parásito de la bilharzia.
ALOJAMIENTO:
El alojamiento varía desde hoteles de lujo de excelente calidad, hasta los bed & breakfast (establecimientos de cama y desayuno). Existe una guía muy recomendable que tiene todos los datos de cada hotel, bed & breakfast, reservas privadas de Sudáfrica: The Satour Accommodation
COMIDA:
Biltong (sabrosa carne seca): el mejor se hace con carne de kudu, springbok, jabalí verrugoso, avestruz o vaca. Bobotie: cordero sazonado con cúrcuma y otras especias orientales.
Braai (carne asada a la parrilla), preparada a la braai (a la parrilla) es más un estilo de vida que una experiencia culinaria. Los boerewors, costillas, filetes o sosalties se asan a la parrilla, se comen acompañados de ensalada y se riegan con cerveza y vino. Además: cordero y borrego del Karoo, koeksisters, ostras en su concha, potjiekos, sosaties, entre otros.
MONEDA:
Rand.
IDIOMA:
Existen 11 lenguas oficiales. Todo el mundo habla inglés.
TRANSPORTE:
El transporte público es errático e inseguro. Si tiene necesidad, utilícelo durante el día, pero tome taxis después del anochecer. Los taxis con taxímetro abundan pero son más caros, aunque la conducción es más segura y el servicio, más fiable. No se les puede detener en la calle; hay que llamar por teléfono.
Algunas ciudades como Ciudad del Cabo y Durban, tienen tuk-tuks o rikkis, pequeños vehículos abiertos, que le recogerán o le dejarán, a petición, ante su puerta.
Hay aeropuertos internacionales en Johannesburgo, Ciudad del Cabo y Durban, con vuelos regulares de todo el mundo. South African Airways (SAA) es la línea aérea estatal. En Ciudad del Cabo un servicio regular de autobuses cada media hora conecta el aeropuerto y el centro de la ciudad (a unos 20 km). Se dispone de taxis y están representadas las principales compañías de coches.
SALUD:
Quienes visiten el Parque Nacional Kruger deben tomar pastillas contra la malaria antes de llegar, durante y después de su estancia. No es aconsejable nadar en ríos y lagos de las regiones oriental y septentrional del país, donde puede estar presente el parásito de la bilharzia.
ALOJAMIENTO:
El alojamiento varía desde hoteles de lujo de excelente calidad, hasta los bed & breakfast (establecimientos de cama y desayuno). Existe una guía muy recomendable que tiene todos los datos de cada hotel, bed & breakfast, reservas privadas de Sudáfrica: The Satour Accommodation
COMIDA:
Biltong (sabrosa carne seca): el mejor se hace con carne de kudu, springbok, jabalí verrugoso, avestruz o vaca. Bobotie: cordero sazonado con cúrcuma y otras especias orientales.
Braai (carne asada a la parrilla), preparada a la braai (a la parrilla) es más un estilo de vida que una experiencia culinaria. Los boerewors, costillas, filetes o sosalties se asan a la parrilla, se comen acompañados de ensalada y se riegan con cerveza y vino. Además: cordero y borrego del Karoo, koeksisters, ostras en su concha, potjiekos, sosaties, entre otros.
MONEDA:
Rand.
IDIOMA:
Existen 11 lenguas oficiales. Todo el mundo habla inglés.
TRANSPORTE:
El transporte público es errático e inseguro. Si tiene necesidad, utilícelo durante el día, pero tome taxis después del anochecer. Los taxis con taxímetro abundan pero son más caros, aunque la conducción es más segura y el servicio, más fiable. No se les puede detener en la calle; hay que llamar por teléfono.
Algunas ciudades como Ciudad del Cabo y Durban, tienen tuk-tuks o rikkis, pequeños vehículos abiertos, que le recogerán o le dejarán, a petición, ante su puerta.
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