Ciudad De México, algunos datos
Polanco es la zona de hoteles de lujo. Destaca El Camino Real que cuesta US$180 por noche. Una habitación doble en el Hotel Majestic, en el centro histórico, está aproximadamente a US$125.
Para los mexicanos la comida tiene un valor muy especial. Las cocinas son recintos sagrados donde se comparten recetas, chismes y secretos de familia. Son espacios para la tradición oral. El maíz es la base y el único alimento que consumen sin discriminación. Su forma más habitual es la tortilla, base del mítico taco. Los tacos se comen durante todo el día, se venden y consumen a cualquier hora. Este tentempié tiene que ir acompañado de una salsa picante. Además, no hay que olvidarse dei chile, los fríjoles, ei aguacate (palta), el ceviche (cóctel de pescado o mariscos crudos).
Para los mexicanos la comida tiene un valor muy especial. Las cocinas son recintos sagrados donde se comparten recetas, chismes y secretos de familia. Son espacios para la tradición oral. El maíz es la base y el único alimento que consumen sin discriminación. Su forma más habitual es la tortilla, base del mítico taco. Los tacos se comen durante todo el día, se venden y consumen a cualquier hora. Este tentempié tiene que ir acompañado de una salsa picante. Además, no hay que olvidarse dei chile, los fríjoles, ei aguacate (palta), el ceviche (cóctel de pescado o mariscos crudos).
